domingo, 13 de octubre de 2019

Microprocesador.

Microprocesador.

Derretí la manteca con el chocolate en el microondas.
El que me derrite sos vos, bombón.
Yani, no te distraigas. Mezclá los huevos con el azúcar blanca y con la negra, sin batir.
Ok.
Fusioná ambas preparaciones...
¡Fusioná! ¡guau! ¿Sos un físico o un cocinero?
Por favor, Yani, dejáme continuar.
Sí, dale.
Agregá la harina tamizada.
¿Y si no la tamizo?
Se formarán grumos. Ahora volcá el contenido en un molde untado con manteca y llevá a un horno medio.
Y un horno medio ¿es?
180 grados centígrados.
Ajá.
Cociná durante 25 minutos.
25 minutos, bien. Y mientras se cocina ¿qué hacemos?
Dejá enfriar...
Yo voy a seguir a 180 grados...
Yani, por favor. Luego colocá la preparación en una procesadora con el ron.
No tengo ron. ¿qué tal oporto?
Se altera la receta original.
No me importa. Ahí van dos vasos... mejor cuatro; que tal.
Como desees. Procesá hasta que se forme una masa uniforme.
¡Vos sos una masa uniforme!
Por último, formá bolitas y pasálas por cristales de azúcar.

¡A tus bolitas las voy a pasar por cristales de azúcar!


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